色々と環境を変えた後で
CakePHP2で作っているシステムにアクセスすると

Missing Database Connection

Error: A Database connection using "Mysql" was missing or unable to connect.	
The database server returned this error: SQLSTATE[HY000] [2002] Connection refused

Notice: If you want to customize this error message, create app/View/Errors/missing_connection.ctp

とエラーが出るようになってしまった。
前は動いてたのに。

ぐぐると、PDO系が入ってない／設定が上手くいっていない時に
このエラーが出るとのことで、
その辺をたくさんいじってみても変わらず。

最終的に、databese.phpの

'host' => '127.0.0.1'

としていたのを

'host' => 'localhost'

に修正することで動いた。

mysqlの入れ替えで上手く動かなくなり
改めて入れなおしたことが原因かと。